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台中伴手禮多不勝數,連食尚玩家都報導過的,可沒幾家
長崎蛋糕[和慶屋長崎蛋糕]可是眾人有口皆碑的一家喔!
位在南屯區大英街的和慶屋長崎蛋糕,位置不難找
大紅色的看板還蠻搶眼的,抬頭就看得到
和慶屋店面外觀倒是很樸素,門前走廊還有綠化造景
前面的石桌石椅也有提供等候的客人乘坐
玻璃門上寫著”最簡單的食材,最原始的感動”
果然一語道出製作美食最重要的初衷
而且還有”經檢驗反式脂肪為0〃,讓人吃起來更安心
這邊疊成一落落紙箱的,都是當天要宅配出貨的商品
還有這邊未裝進紙箱的,應該是客戶來電訂購的蛋糕
我跑進來買時,剛好蛋糕新鮮出爐
徵求工作人員同意後,順便讓我拍一下
換個角度再拍一張,蛋糕的香氣引得人垂涎欲滴啊!
工作人員拿起長刀開始切了
每一刀都要拿捏好,才能切出均勻等份
搭拉~沒幾分鐘就切出完整可以裝盒的蛋糕了
雖然旁邊有些小瑕疵,細心的店員還是會把它們修整掉
一份份完整的長崎蛋糕都乖乖躺進盒子裡
和慶屋金色盒子的包裝,顯得大方又喜氣,送禮自用二相宜!
除了原味,獨特的雙目糖,還有這個巧克力口味
所謂家賊難防,這張圖最能說明一切!
“王小民,你給我滾~出~來!!”
我選的是和慶屋最獨特的雙目糖口味
所謂雙目糖就是高純度白色結晶粗粒糖,日本長崎蛋糕專用糖
吃起來還嚐得到糖的顆粒口感,我還蠻喜歡的
和慶屋的蛋糕口感濕潤綿密
不論單吃或者搭配飲料當下午茶點心攏美賣
拍一張自己很滿意的傑作,應該可以拿去IG美美地打卡了
再補一張,還要一張=>無限迴圈了我!
對了,收銀檯上還有特別聲明,臉書打卡每盒可折抵30元喔!
我當然二話不說就打下去囉!(注意:目前打卡優惠已取消)
沒想到還引來我日本朋友Azusa的關注,一眼就認出是長崎蛋糕呢!
達人評語: 和長崎蛋糕慶屋的長崎蛋糕不僅送禮自用二相宜,雙目糖口味大推
[店家資訊]:
地址: 台中市南屯區大英街169號
電話: (04)2473-5767
營業時間: 10:00~20:00 (周日公休)
粉絲頁: https://www.facebook.com/jpcake/
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記者楊晴雯／台北報導
蔡英文政府自2016年執政後，受到中國施壓下，台灣已經連續2年未收到WHA（世界衛生大會）邀請函，今年恐怕再度三度缺席WHA。根據《蘋果》表示，其以電子郵件詢問WHO，今年是否會以觀察員身分發給台灣WHA邀請函？WHO（世界衛生組織）發言人林德梅耶（Christian Lindmeier）回覆，若今年無「兩岸諒解」（cross-strait understanding），不用期待台灣可以取得WHA的入場券。對此，衛福部表示，對於今年參與WHA的相關作為積極進行中，並且會配合外交部了解，若有必要的話會針對這樣的發言提出抗議。
▲衛福部。（圖／資料照）
衛福部發言人王哲超表示，目前衛福部爭取參與今年WHA的相關作為一直持續在進行中，該部積極爭取參與世界衛生組織會議的立場及相關工作不會改變，也希望各國及民間團體的支持與協助。
對於世界衛生組織發言人林德梅耶說，若今年無「兩岸諒解」，不用期待台灣可以取得WHA入場券一言，對此，王哲超說，會配合外交部進一步瞭解，必要時會針對這樣的發言提出抗議。
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